Lia Virkus soovitab:LILLKAPSA –TOMATI – JUUSTUSALAT




Kes armastab toorest lillkapsast krõmpsutada, saab väga lihtsa vaevaga maitsva ja tervisliku salati. Kes ei taha oma hammastele väga suurt koormust anda, peab veidi rohkem vaeva nägema, aga saab soovitud tulemuse.

• 200 g juustu

• 500 g lillkapsast

• 5 keskmist tomatit

• tilli

Kaste: •1 dl lahjat majoneesi

• 1 dl maitsestamata jogurtit

Lõika lillkapsas väikesteks õisikuteks. Soovi korral keeda õisikuid 3 minutit. Lase jahtuda ja lõika väikesteks tükkideks. Tükelda ka till ning tomat ja juust kuubikuteks. Sega majoneesi – jogurti kastmega ning maitsesta.

Reklaam