Lia Virkus soovitab: Emadepäeva küpsisekook

Kaheksale
Lihtne küpsisekook, aga maitseb väga hea!

3 pakki kandilisi küpsiseid, nt Selga iiri kohvi maitselisi küpsiseid
200 g võid
0,5 l pohla-, jõhvika- või kirsimoosi

Murenda küpsised ja rösti koos võiga kergelt pannil. Lisa moos, sega ühtlaseks. Tõsta segu kilega vooderdatud kaussi või vormi ning lase üleöö külmas seista. Hommikuks on kook valmis. Kummuta taldrikule ja serveeri.

Reklaam