Neljale
Letšoga lihakaste sobib hästi nii kartulite, spagettide kui ka riisi kõrvale. Lihtne ja kiire argiõhturoob, mis maitseb kogu perele.
1 suur sibul
1 küüslauguküüs
1 sl õli
1 karp sealihakonservi ( 325 g )
1 suur purk letšot ( Salvest, 680 g)
2 tl kuivatatud basiilikut
Soola
Musta pipart
Kuumuta pannil hakitud sibul ja küüslauk klaasjaks. Lisa tükeldatud lihakonserv ja maitsesta basiilikuga. Vala peale letšo ja kuumuta keemiseni, lase podiseda 2-3 minutit. Maitsesta vajadusel veel soola ja pipraga.