Lia Virkus soovitab: suitsukana salat

Suitsukanasalat

400 g suitsukanakintsu või -koiba

1 punane paprika

500 g jääsalatit

400 g ananassitükke omas mahlas

Kaste:

2 dl majoneesi

1,5 dl hapukoort

1 tl karrit

1 tl aroomisoola


Tükelda jääsalat ribadeks, samuti tükelda ka suitsukana ja paprika. Pane suurde kaussi. Nõruta ananassitükid ja lisa salatile. Sega kastmeks majonees hapukoorega, maitsesta karri ja aroomisoolaga. Vala kaste salatile ning sega läbi. Lase võimalusel pool tundi külmas maitsestuda.



Reklaam