Uudised

Lia Virkus soovitab:KARAMELLINE ÕUNAKOOK

Kodumaine tordipulber Juubel annab tervele õuankoogile imelise karamellise maitse ja teeb koogi valmistamise imelihtsaks. Valmista kook suuremas ümmarguses vormis või väiksemal ahjuplaadil. 

1 pakk Juubeli tordipulbrit 

4- 5 õuna

200 g võid

1 tl kaneeli

Kate: 5 muna

2 sl nisujahu

1 dl suhkrut

näpuotsaga soola

 

Sulata või ja sega tordipulbriga. Kata 26 cm lahtikäiva koogivormi põhi küpsetuspaberiga ja seejärel tainaga. Koori õunad ja tükelda. Jaota ühtlaselt tainale. Küpseta ahjus 180° juures 10 minutit. Vahusta munavalged soola ja suhkruga, lisa ükshaaval munakollased ja nisujahu. Tõsta õuntele ja küpseta ahjus veel 20 – 30 minutit. Vajadusel kata kook pealt fooliumiga.

Lia Virkus soovitab 7 LUSIKA KOOK 

See retsepti järgi saad lihtsalt ja kiirelt küpsetada maitsva plaadikoogi, kui tuleb peale ootamatu magusaisu või uksest astuvad sisse külalised. Kui kasutad suuremat ahjuplaati, kui retseptis ette nähtud, tuleb kook õhem ja küpsetusaeg ka lühem. Retsept minu lapsepõlvest.

200 g võid 

2 muna

7 spl suhkrut

7 spl nisujahu

7 spl pannkoogijahu

7 hapukat õuna

1 – 2 tl kaneeli

Koori, puhasta ja tükelda õunad, sega kaneeliga( vastavalt maitseeelistustele vali kaneeli kogus). Sulata või. Vahusta munad suhkruga, sõelu hulka jahud. Lisa tükeldatud õunad, sega hästi ja vala küpsetuspaberiga kaetud väiksemale ahjuplaadile ( ca 27 x 35 cm). Küpseta 180° juures 20- 30 minutit. Küpsemise aeg oleneb õunasordist, ahjuplaadi suurusest ja õunte küpsusastmest.

 

Lia Virkus soovitab:PÕHJATA KOHUPIIMA – ÕUNAKOOK 

8 tk

Kutsun seda vahel saleneja õunakoogiks, mis tegelikult on ju kohupiima-õunavorm.

Kook on mahlane ja maitsev ka ilma põhjata, aga soovi korral

võid valmistada alla purustatud Digestive küpistest ja võist põhja.

 

500 g kohupiima

200 g hapukoort (või maitsestamata jogurtit)

1 tl küpsetuspulbrit

1,5 dl mannat

1 dl suhkrut

1 tl vanillisuhkrut

1,5 tl kaneeli

4 muna

500 g õunu (võib ka rohkem)

Sega kohupiim ja hapukoor omavahel eelnevalt segatud kuivainetega. Lisa munakollased ja jämeda riiviga riivitud õunad. Lõpuks sega hulka vahustatud munavalged. Maitse ja vajadusel lisa veel suhkrut( oleneb õunte hapukusest). Vala tainas ümmargusse lahtikäivasse 26 – 28 cm läbimõõduga lahtikäivasse koogivormi. Küpseta 200° juures 30-40 minutit.

Lia VIRKUS SOOVITAB:NAABRINAISE ÕUNAKOOK

10 tk

Imelihtne muretainal õunakook, mille valmistamiseks võid osta ka poest valmis muretainast. 

Suhkrut ja kaneeli puista õunakoogile vastavalt õunte hapukusele ja oma maitsele, aga soovitavalt rikkalikult. 

200 g võid

5 dl nisujahu

1 dl suhkrut

väheke soola

Kate: 5 õuna

2 sl suhkrut

2 sl kaneeli

 

Kuumuta ahi 200°- ni. Haki või jahu ja suhkruga ühtlaseks purutaoliseks tainaks. Suru tainapalliks ja pane tunniks külma. Samal ajal koori ja puhasta õunad, lõika õhukesteks viiludeks.

Rulli tainas küpsetuspaberil õhukeseks plaadiks, vastavalt oma ahjuplaadi suurusele. Tõsta koos küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Lao õunaviilud kaunilt tainale.

Sega suhkur kaneeliga ja ja puista õunaviiludele. Küpseta 200° juures 20 – 30 minutit, kuni kook pealt kaunilt kuldpruun.

 30 aastat muudetud elusid

Täna, 30 aastat tagasi, 1.oktoobril 1993. lubas Jumal meil raadio eetris Sõna kuulutada. Tillukesest sinepiivakesest on kavanud tugev puu, mille okstel Sõnast muudetud laulavad kui linnukesed tänu ja kiituselaulu. Tänan kaasteelisi, kes nõu ja jõuga on kasvamisele hoogu juurde andnud!

5.oktoober on Kingipäev! 30 aastat Raadio 7 !

Üheskoos iga päev jagades usku, lootust, armastust – muudame elusid, muutume tugevamaks, märkame teisi, hoolime rohkem.

Jumal on kinkinud 30-nda tegevusaasta, mida tähistame 5. oktoobril kella 7st hommikul 7ni õhtul otse eetripäevaga.

Täname Loojat ja kuulajaid. Meenutame tehtut, mängime nipiga mänge, avame uksed külalistele. Koume annetusi.

Palume ka lillede ja kommukarbi raha annetada arveldusarveleTeie kingitus võimaldab maksta järgmise aasta eetrisolemise lintsetsid, kokku 10 000 eurot.

Sünnipäev on rõõmus, mõnusalt muhe ja õnnistusrohke päev koos teiega!

Lia Virkus soovitab suvikõrvitsaleib kreeka pähklitega

Sellest kogusest saab 2 leiba:

3 muna

500 g jämedalt riivitud suvikõrvitsat

2, 5 dl rapsiõli, nt Olivia

1 tl küpsetuspulbrit

1 tl söögisoodat

3 tl kaneeli

7, 5 dl jahu

1 tl muskaatpähklit

1 tl soola

3 tl vanillisuhkrut või -ekstrakti

2, 5 dl suhkrut

2, 5 dl jämedalt hakitud kreeka pähkleid

Vahusta toasoojad munad suhkruga, sega ettevaatlikult hulka õli.

Sega omavahel kuivained ja lisa munavahule. Riivi suvikõrvitsad koos koorega ja sega hulka. Viimaks lisa ka kreeka pähklid. Kalla küpsetuspaberiga vooderdatud või võiga määritud keeksivormi. Küpseta ahjus 175 kraadi juures u50 minutit või kuni suvikõrvitsaleib küpsenud ja sissetorgatud tikk jääb kuivaks.

Lase jahtuda vormis 20 minutit ja kummuta alusele jahtuma.

Saamul Kadaniku koolitussummast on veidikene puudu

Tänu  teile, kes olete võimaldanud mul alustada evangelismiõpinguid Ameerikas rahvusvahelises koolituskeskuses!

Mind kutsuti õppima rahvusvahelisse keskusesse Ameerikasse 3-kuulisele mass-krusaadi evangelismi treeningule, millele järgneb 3-nädalane praktika Aafrikas. Ma olengi juba juulikuu lõpust siin Boot-camp-keskuses, meid on 28st riigist, olen ainus eestlane. Lisaks õppetööle on meil igapäevaelu korraldamise ülesandid- koristamised ja orgniseerimistööd ettevalmistuseks nii reisile Aafrikas, Juba eeloleval nädalal toimub esimene tänavaevangelisatsioon.

Kolm aastat tagasi jagasin kuulajatega oma unistust, mis sai jõudu visioonist Jumalalt, et kord tulevikus saan jagada rõõmusõnumit Aafrikas. Siis ma ei teadnud, kuidas see kõik tõeks saab, kuid Jumal on mu teekonda sättinud ja uksi avanud. Nii olen osalenud juba mitmetel evangeelsetel reisidel ja krusaadidel Ukrainas, Poolas, Ungaris ja mitmes Aafrika riigis.  Juunis aitasin korraldada rahvusvahelist Fire campi, Tule-laagrit- koolituslaagrit Eestis. See lõppes evangeeliumi kuulutusõhtutega Tallinna linnas. Kuulajaid oli palju ja 35 inimest otsustasid oma elu jätkata koos Jeesusega. 35 olid need, kes  andsid ka oma kontaktandmed, et ühiselt astuda uuel elurajal.  Kui mind kutsuti õppima rahvusvahelisse keskusesse Ameerikasse 3-kuulisele mass-krusaadi evangelismi treeningule, millele järgneb 3-nädalane praktika Aafrikas, tundus see väljakutse teostmatuna. Olen tavaline noor inimene ja finantse selliseks väljakuteks mul polnud. Tänan teid, kes olete toetades minu koolitusrahastust, võimaldanud mul Jumala kutset järgida.

See, mida Jumal mu tuleviku kohta aastaid tagasi avas, on nüüd teostumas. Tänu teie rahalisele toetusele olen juulikuu lõpust rahvusvahelises koolituskeskuses.  10 000 eurot katab koolituse, elamise, õppetööle järgnevale praktika kulud Aafrikas.

Minu õppetöö alanud, kuid vajalikust summast on 800 € puudu.  Palun – kui Sul on südames toetada misjonikoolitust Ameerikas, siis saad seda teha järgmiselt. 

Rekvisiidid: SWEDBANK  SAAMUEL KADANIK 

EE552200221015323412

BIC – code: HABAEE2X.

Selgitus: annetus

Tänan teie toetuste eest!

Jumala õnnistusi ja rahu soovides, 

Saamuel Kadanik

Tel:+37258180629 

 

Ärkame koos! Raadio 7 muudatused saatekavas

Laupäeval 05.08 ja pühapäeval 06.08 toome kuulajani otseülekandena

Äratusteenistused koostöös Peter Nordbergiga Tallinnas Metodisti kogudusest.

Oleme ärkamise lävel. Eestile on mõnda aega prohveteeritud vaimulikku ärkamist. Juuli lõpus toimunud kogunemised Järvamaa Kristliku Keskuse koguduses süütasidki ärkamise tule uuel ja võimsal moel ning teenistused liikusid 31. juulist Tallinnasse, Nõmme Baptistikogudusse ja rohkearvulise osavõtjate tõttu alates 4. augustist Tallinnas Metodisti kogudusse. 5. ja 6.augustil algavad äratusteenistused kell 18.00. Teenistusel jagab Rootsi piibliõpetaja Peter Nordberg prohveteeringutest Eesti ärkamise kohta, otsitakse Jumala ligiolu, ülistatakse ja palvetatakse üheskoos.

Äratusteenistuse ülekande orienteeruv lõpp on 21.30

 

EELK Usuteaduse Instituut läbis institutsionaalse akrediteerimise

TALLINN, 17. juuli, BNS – Eesti Hariduse Kvaliteediagentuuri (HAKA) hindamisnõukogu otsustas akrediteerida Eesti Evangeelse Luterliku Kiriku (EELK) Usuteaduse Instituudi (UI) seitsmeks aastaks kõrvaltingimusega tuginedes rahvusvahelise hindamiskomisjoni raportile. 

Agentuuri juhataja Heli Mattisen toob välja, et EELK Usuteaduste Instituudil on hingehoiu kompetentsikeskusena kahtlemata unikaalne roll Eesti kõrgharidusmaastikul. „Nappidele ressurssidele vaatamata suudab kõrgkool oma taset hoida, ja seda eelkõige tänu oma õppejõudude pühendumusele ja üliõpilaste kõrgele motivatsioonile,“ lisas ta. 

„Hindamisnõukogu leidis, et õppejõud tegutsevad suure pühendumusega üliõpilaste ja nende õpingute suunal. Kõrgkoolis on põhjalikult läbi mõeldud, kuidas pakkuda üliõpilastele õppetööalast tuge nii töötajate kui kaasüliõpilaste poolt. Kool väärtustab teadustöö tulemuste publitseerimist ning akadeemiliste töötajate sellekohased näitajad on väga head. Eriti head teadustöö tulemused on piibliuuringute, süstemaatilise usuteaduse ja kiriku ajaloo alal. Hingehoiu valdkonnas pakutakse suurt hulka laialdast publikut haaravaid täienduskoolituskursusi. Koostöö sotsiaalministeeriumiga erinevate kursuste pakkumisel on tõhus ja aitab kaasa kõrgkooli maine tõstmisele ühiskonnas,“ vahendas Mattisen hindamisnõukogu otsust. 

EELK Usuteaduse Instituudi rektor Ove Sander tänas HAKA-t hea koostöö eest. „Kõik küsimused, mis meie poolt tõstatusid, leidsid operatiivse ja asjatundliku vastuse. Teisalt tahaksin välja tuua meid hinnanud rahvusvahelise komisjoni kõrge taseme, mis peegeldus väga selgesti nii meile esitatud küsimustes ja põgusates arutluses kui lõpphinnangus. Lisaks komisjoni liikmete isiklikule professionaalsele pädevusele tuli ilmselt kasuks seegi, et nii mõnelgi neist oli meie kooliga varasemad kogemused. Viimaks aitavad sellised hindamisprotsessid alati kaasa kollektiivi sisesele koostööle ja sünergiale. Eelkõige aga ühisele eesmärgi tajule ning toimivad otsekui katalüstina juba olemasolevate eesmärkide saavutamisel ning loomulikult ka uute seadmisel,“ rääkis Sander.

EELK Usuteaduse Instituudi Tartu Teoloogia Akadeemia juhataja Siimon Haamer lisas, et  akrediteerimiseks valmistumine annab alati hea võimaluse sisekaemuseks, mille käigus tulevad selgelt esile parendamist vajavad aspektid, kuid samas leiab kinnitust õppeasutuse isikupära ja identiteet, mis kõiki töötajaid liidab ning on aluseks Usuteaduse Instituudi tegevusele tulevikus. “Hindamiskomisjon oli väga professionaalne. Oleme rõõmsad, et meie tugevusi märgati ja samas tänulikud osundatud vajakajäämistele. Eksperthinnang on meile heaks orientiiriks lähiaastate tegevuste planeerimisel.“

Kõik Eestis tegutsevad kõrgkoolid peavad vähemalt korra seitsme aasta jooksul läbima institutsionaalse akrediteerimise. Selle käigus hindab rahvusvaheline ekspertkomisjon kõrgkooli juhtimise, töökorralduse, õppe- ja teadustegevuse ning õppe- ja uurimiskeskkonna vastavust õigusaktidele, õppeasutuse eesmärkidele ja arengukavale. Hindamisaruande põhjal langetab akrediteerimisotsuse HAKA kõrghariduse hindamisnõukogu. 

allikas BNS